จากโพสที่แล้ว เข้าครัว ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่มสูตร 1 : ไข่ตุ๋นปูอัด
มาต่อกันที่ไข่ตุ๋นอีก 2 สูตรกันบ้าง คราวนี้ทำสองถ้วยเลย ถ้วยแรกเป็นไข่ตุ๋นที่ใส่น้ำธรรมดา เพิ่มแครอท ปูอัดและเห็ดหอม ถ้วยที่สองเป็นไข่ตุ๋นนมสด ที่ใส่นมสดแทนน้ำ เพิ่มแครอท กุ้งและเห็ดหอม ครั้งที่แล้วไม่ได้กรองไข่ มาคราวนี้ลองกรองไข่ดูบ้าง เพื่อดูว่าเนื้อไข่จะเนียนกว่าแบบเดิมที่ไม่กรองไหม