เช้าวันที่สองในเมืองภูเก็ต เราไปทานข้าวแกงกันที่ร้านโกถ๋าววัดเทพฯ อยู่แถวไหนบอกไม่ถูก เป็นร้านที่ขายข้าวราดแกงและแกงถุง เปิดตั้งแต่เช้ามืด ประเภทของอาหารก็มีอาหารไทยที่เราคุ้นเคย อาหารพื้นเมือง และอาหารปักษ์ใต้ ราคาไม่แพง
พวกเราสั่งเป็นกับข้าวนั่งทานกันที่ร้าน ซึ่งมีที่นั่งทานด้านใน มาดูกันว่าเราสั่งอะไรมาทานกันบ้าง
เมนูแรก ต้มกะทิใบเหมียง หรือ ต้มกะทิใบเหลียง ถ้าเป็นจังหวัดชุมพร ระนอง ประจวบคีรีขันธ์ จะเรียกใบเหลียง ถ้าเป็นจังหวัดภูเก็ต พังงา กระบี่ ตรัง จะเรียกว่าใบเหมียง ถ้าเป็นจังหวัดสุราษฎร์ธานี จะเรียกว่าใบเขลียง เป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง จากการวิจัยพบว่า มีเบต้าแคโรทีนมากกว่าในแครอทและใบตำลึง ถึงกับได้ชื่อว่า ราชินีแห่งผักพื้นบ้านภาคใต้ รสชาติมันๆ ใบอ่อนจะออกหวานๆ เมนูนี้อร่อยดีชอบๆ ^_^ ตอนทาน Artkung บอกว่าให้ทานกับน้ำพริกกะปิแล้วจะอร่อยมากขึ้น ลองแล้ว..อืมอร่อยดีจริงๆ
จานต่อมาไข่ยัดไส้ เมนูนี้ก็อร่อย ข้างในไม่เหมือนกับไข่ยัดไส้ที่เราเคยทาน รสชาติออกหวานๆ ไม่รู้ว่าส่วนผสมมีอะไรบ้าง วันนั้นรีบทานเลยไม่ได้ดูอะไรเลย
ต่อมาชื่อเมนูนี้จริงๆ คืออะไรไม่ทราบ แต่เท่าที่ดูก็เป็นแกงกระดูกหมู จำไม่ได้ว่าทานหรือเปล่า -_-"
เมนูต่อมาคือห่อหมก ใบที่รองห่อหมกไม่รู้ใช่ใบเหมียงหรือเปล่า มาภูเก็ตไม่ทานห่อหมกไม่ได้แล้ว อร่อยดี เราไปทานห่อหมกที่ภูเก็ตอีกประมาณ 2 ร้าน ไว้จะรีิวิวในตอนต่อๆ ไปค่ะ
ลักษณะร้านก็ธรรมดาๆ เหมือนร้านข้าวแกงทั่วไป มีแกงตักใส่ถุงขาย มีอาหารให้เลือกหลากหลาย วันนั้นได้ทานน้ำพริกกะปิด้วยแต่ไม่ได้ถ่ายรูปมา น้ำพริกกะปิก็อร่อย ผักที่จิ้มก็มีผักพื้นเมืองแปลกๆ ที่เราไม่เคยทานด้วย
ถ้าเป็นช่วงเทศการถือศีลกินผัก ร้านนี้ก็จะทำอาหารเจขาย
ป้ายชื่อร้านจะแขวนอยู่ด้านในร้าน
ถ้าอยากทานข้าวแกง หรืออาหารพื้นเมืองร้านนี้ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง รสชาติของอาหารเท่าที่ทานก็รสชาติดีทุกเมนู มื้อนี้จ่ายไปทั้งหมด 175 บาท ถือเป็นมื้อที่ถูกที่สุดในการใช้ชีวิตในภูเก็ตเลย ถูกแล้วก็อร่อยด้วย เสียดายวันนั้นรีบทานไปหน่อย
ข้อมูลผักเหมียงจาก theplants@multiply และ hort.doae.go.th
ขอบคุณที่มาเยี่ยมชม Blog ของ bombik ค่ะ