ไม่ได้ไปร้านนี้มานานมาก กลับไปทำธุระที่ต่างจังหวัด เลยได้มีโอกาสแวะไปทานข้าวกลางวัน ร้านตั้งอยู่บนถนนโพธิ์พระยา-ท่าเรือ จากแยกอ่างทองมุ่งหน้าไปอำเภอท่าเรือ จ.พระนครศรีอยุธยา หรือทางไปสระบุรี ก่อนถึงแยกเจ้าปลุก ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ แต่เดิมก่อนที่ร้านจะมาตั้งตรงนี้ ร้านนี้ใช้ชื่อว่า "เจ้าปลุกปลาเผา" ย้ายที่ตั้งร้านมา 2 ครั้ง ตอนตั้งร้านใหม่ๆ ถ้ามาจากทางอ่างทองร้านจะอยู่ด้านขวามือเลยแยกเจ้าปลุกมานิดนึง คนแน่นและรถจอดเต็มตลอด ต่อมาเหมือนตรงที่เดิมคับแคบ ร้านก็เลยย้ายมาเช่าที่ฝั่งตรงข้าม ซึ่งยังใช้ชื่อเดิมคือ เจ้าปลุกปลาเผา ต่อมาก็ย้ายร้านมาอยู่ตรงที่ปัจจุบันซึ่งไม่ไกลจากที่เดิม และเปลี่ยนชื่อเป็น "ครัวทองแดง" เราไปร้านนี้ตั้งแต่ยังไม่ย้ายมาอยู่ตรงนี้เลยละ ^_^ ร้านนี้เหมือนเป็นร้านยอดนิยมคนเยอะตลอด แต่ถ้าพูดถึงร้านเก่าแก่เจ้าแรก ต้องเป็นร้านเจ้าปลุก ที่เป็นบ้านเรือนไทย 
เมนูเด่นที่นี่ก็คงไม่พ้นปลาเผา จะเป็นปลาช่อนเผามีน้ำจิ้ม 3 แบบ คือน้ำจิ้มแบบน้ำสะเดาปลาหวาน น้ำจิ้มแบบซีฟู้ด และน้ำจิ้มแบบเต้าเจี้ยว อร่อยทุกน้ำจิ้ม ไม่มีรูปให้ดูเพราะไม่ได้สั่ง >_<
