พากินในเชียงใหม่ Post นี้จะพาไปทานก๋วยจั๊บกันค่ะ ร้านนี้อยู่ใกล้กับอนุสาวรีย์สามกษัตริย์ ถ้าหันหน้าเข้าหาอนุสาวรีย์ ร้านจะอยู่ทางขวามือ ถ.ราชวิถี ต้องข้ามถนน เราไปเดินเที่ยวแถวหอศิลปวัฒนธรรรมเมืองเชียงใหม่ ก็เลยข้ามถนนไปทานกลางวันที่ร้านนี้ เพราะมีคนบอกว่าร้านนี้อร่อย เลยต้องไปพิสูจน์ อิอิ
จากอนุสาวรีย์สามกษัตริย์ ต้องข้ามถนนไปทางด้านข้างก็จะเจอร้าน หน้าร้านจะไม่มีชื่อร้าน มีป้ายสีเหลืองๆ เขียนว่า ก๋วยจั๊บน้ำข้น เกาเหลา เครื่องในหมู ข้าวหมูกรอบ ข้าวสวย ไปเชียงใหม่ครั้งนี้ เราไปทานร้านนี้มา 2 ครั้ง ครั้งแรกไปคนเดียว อีกครั้งไปกับหมู่คณะ
บริเวณหน้าร้าน จะมีที่นั่งด้านข้างที่เห็นทางขวามือ หรือ จะเดินเข้าไปด้านในก็มีที่นั่งที่อยู่ในอาคาร
เห็นหมูกรอบที่อยู่ในตู้แล้วน่าทานมาก
ส่วนนี้จะเป็นที่นั่งด้านใน ถ้ากลัวร้อนมานั่งด้านในดีกว่า มีพัดลมด้วย
ด้วยความสงสัย เพราะในแผนที่แนะนำที่กินที่เรามีอยู่ ตรงนี้จะเป็นร้านป๋องก๋วยจั๊บ มองย่านนั้นแล้วก็ไม่มีร้านอื่น เลยถามพนักงานเสิร์ฟว่าร้านนี้ชื่อร้านอะไร ได้รับคำตอบมาว่าชื่อร้านป๋อง สรุปก็เป็นร้านเดียวกับที่เป็นร้านแนะนำที่อยู่ในแผนที่
เราได้นั่งโต๊ะด้านในสุด เพราะโต๊ะอื่นเต็มหมดแล้ว ลูกค้าเยอะเหมือนกัน ยิ่งตอนกลางวันที่เราไปวันที่สอง ต้องยืนรอโต๊ะอยู่แป๊บนึง ราคาอาหารของร้านนี้ ก๋วยจั๊บ เกาเหลา ข้าวหมูแดง 50 บาทเท่ากัน ข้าวเปล่า 5 บาท นอกจากนี้ก็ยังมีหมูกรอบเปล่าๆ และไส้เปล่าๆ ด้วย จานละ 50 บาท ถ้าเป็นจานใหญ่ก็ 70 บาท
สั่งก๋วยจั๊บทุกอย่าง สั่งมาทุกอย่างก่อน เพราะไม่รู้ว่าเขาใส่อะไรบ้าง หน้าตาก๋วยจั๊บน้ำข้นร้านนี้ เหมือนกับก๋วยจั๊บน้ำใสมากกว่า ถ้าใครเคยทานก๋วยจั๊บที่เยาวราช รสชาติจะออกเผ็ดๆ พริกไทยคล้ายๆ กัน แต่เผ็ดไม่เท่าที่เยาวราชนะ ราคา 50 บาท
เครื่องที่ใส่มาก็มีหลายอย่าง มีหมูกรอบ ไข่ หนังปลาทอด หัวใจ ไส้ ไส้ยัดไส้หมู ตับ ตอนที่เราไป ได้หมูที่เป็นซี่โครงอ่อนอร่อยดี
เราชอบอันนี้มากที่สุด มันคือไส้หมูที่ยัดหมูสับปรุงรสไว้ อร่อยดี
ตามความคิดเราร้านนี้เด่นตรงเครื่องที่ให้เยอะ ส่วนรสชาติก็อร่อยดีนะ แต่ก็ยังไม่ถึงกับถูกใจใช่เลย ถ้าเทียบกับร้านก๋วยจั๊บรสชาติแบบนี้ที่เคยไปทานมาที่เยาวราช รสไม่เผ็ดร้อนเท่าเยาวราช เส้นธรรมดาไม่เหนียวเท่า แต่ร้านนี้ใส่เครื่องเยอะกว่า สำหรับร้านนี้เราชอบไส้ กับ หมูกรอบอร่อยดี ยังไม่เคยเจอร้านไหนที่ทำไส้แบบนี้เลย
แผนที่ร้านป๋องก๋วยจั๊บ ก๋วยจั๊บข้างอนุสาวรีย์สามกษัตริย์
View ร้านป๋องก๋วยจั๊บ ก๋วยจั๊บข้างอนุสาวรีย์สามกษัตริย์ จ.เชียงใหม่ in a larger map
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชม Blog ของ bombik ค่ะ แล้วแวะมาอีกนะคะ ^_^
