โปรแกรมวันแรกของการไปเชียงรายคือ ไปดอยแม่สลองและดอยตุง ตามแผนที่วางไว้ถ้าขึ้นดอยตุงก่อน ก็จะแวะทานข้าวที่ร้านอาหารโครงการหลวงบนดอยตุง แต่ถ้าแวะดอยแม่สลองก่อน มื้อกลางวันก็ต้องขาหมูหมั่นโถว เท่าที่หาข้อมูลมาเห็นว่าขาหมูที่คุ้มนายพลอร่อย ที่นี่เป็นรีสอร์ทและมีร้านอาหารด้วย แต่เราไม่ได้ไปร้านนี้หรอกนะ ให้คนขับรถพาไปหาร้านขาหมูหมั่นโถว ร้านไหนก็ได้เพราะหิวมาก 555 เขาก็พามาที่ร้านอิ่มโภชนา(เจ้าเก่า) อยู่บนเนินใกล้ๆ กับตลาดบนดอยแม่สลอง
